วันอังคารที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553
ร้านอยู่เย็น ชายทะเลหัวหิน ประจวบฯ



















บรรยากาศร้าน
ร้านอาหารอยู่เย็น ดัดแปลงมาจากบ้านทรงไทยโบราณในยุครัชกาลที่ 6 ล้อมรอบด้วยสวนสวยหันหน้าออกสู่ทะเล ที่นั่งส่วนใหญ่อยู่กลางแจ้งติดกับชายหาด และทางร้านยังจัดเก้าอี้นั่งเล่นไว้ให้ชมทิวทัศน์ก่อนหรือหลังอาหารอีกด้วย ตัวบ้านเก่าก็มีการซ่อมแซมบูรณะและอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี เพื่อรักษาคุณค่าของงานสถาปัตยกรรมในยุคโบราณไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานต่อๆ ไปได้มีโอกาสเห็น ร้านนี้นอกจากจะอยู่เย็นแล้วยังกินอร่อยอีกด้วย โดยลูกค้าประจำส่วนใหญ่จะคุ้นเคยกับ ต้มยำปลาทูใบมะขาม ซึ่งเป็นเมนูเด็ดของร้านนี้พร้อมด้วยเมนูที่ความอร่อยวิ่งสูสีกันมาติดๆ เลยอย่าง น้ำพริกไข่ปู ที่ขึ้นชื่อมาก เพราะใช้ไข่ปูตำละเอียดลงไปพร้อมๆ กับเครื่องปรุงเลย รสชาติที่ได้ก็เลยเข้มข้นไม่ซ้ำใคร... แต่วันนี้ทั้งคณะที่ไปพร้อมใจกันสั่ง ต้มยำปลาทูใบมะขามอ่อน กุ้งผัดพริกเกลือ เนื้อปูผัดพริกไทดำ ยำวุ้นเส้นทะเล ทอดมันกุ้ง ตบท้ายด้วยข้าวผัดปูใส่กุ้งมาอีกจานใหญ่ ของหวานสั่งเค้กมะพร้าวใบเตย และบลูเบอรี่ชีสพายมาอีกอย่างละชิ้นอิ่มแน่นไปหมดแล้วววววว
สถานที่ตั้ง
ร้านอาหารอยู่เย็น ดัดแปลงมาจากบ้านทรงไทยโบราณในยุครัชกาลที่ 6 ล้อมรอบด้วยสวนสวยหันหน้าออกสู่ทะเล ที่นั่งส่วนใหญ่อยู่กลางแจ้งติดกับชายหาด และทางร้านยังจัดเก้าอี้นั่งเล่นไว้ให้ชมทิวทัศน์ก่อนหรือหลังอาหารอีกด้วย ตัวบ้านเก่าก็มีการซ่อมแซมบูรณะและอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี เพื่อรักษาคุณค่าของงานสถาปัตยกรรมในยุคโบราณไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลานต่อๆ ไปได้มีโอกาสเห็น ร้านนี้นอกจากจะอยู่เย็นแล้วยังกินอร่อยอีกด้วย โดยลูกค้าประจำส่วนใหญ่จะคุ้นเคยกับ ต้มยำปลาทูใบมะขาม ซึ่งเป็นเมนูเด็ดของร้านนี้พร้อมด้วยเมนูที่ความอร่อยวิ่งสูสีกันมาติดๆ เลยอย่าง น้ำพริกไข่ปู ที่ขึ้นชื่อมาก เพราะใช้ไข่ปูตำละเอียดลงไปพร้อมๆ กับเครื่องปรุงเลย รสชาติที่ได้ก็เลยเข้มข้นไม่ซ้ำใคร... แต่วันนี้ทั้งคณะที่ไปพร้อมใจกันสั่ง ต้มยำปลาทูใบมะขามอ่อน กุ้งผัดพริกเกลือ เนื้อปูผัดพริกไทดำ ยำวุ้นเส้นทะเล ทอดมันกุ้ง ตบท้ายด้วยข้าวผัดปูใส่กุ้งมาอีกจานใหญ่ ของหวานสั่งเค้กมะพร้าวใบเตย และบลูเบอรี่ชีสพายมาอีกอย่างละชิ้นอิ่มแน่นไปหมดแล้วววววว
สถานที่ตั้ง
29 ซอย หัวหิน 51 ใกล้กับพระราชวังไกลกังวล แนบเคหาสน์ หัวหิน หัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ 77110
โทรศัพท์ 0-3253-1191
การเดินทาง
โทรศัพท์ 0-3253-1191
การเดินทาง
จากตัวเมืองประจวบคีรีขันธ์ ให้ใช้ถนนเพชรเกษม ตรงมาจนถึงพระราชวังไกลกังวล จากนั้นให้มาจนถึง ซอยหัวหิน 51 (ถนนตก) เลี้ยวเข้ามาในซอยจนสุดซอย จะเห็นร้านอาหารอยู่เย็น อยู่ทางด้านขวามือ ของถนนแนบเคหาสน์
บ้านเก่าสวย อาหารรสมือเก่าดั้งเดิม ของอ่าวประจวบฯ
อ่าวประจวบฯเมื่อครั้งที่ไปตอนเข้าหน้าหนาวของปลายปี 2551 พอดี ลมแรงมากสาดซัดริมเขื่อนบริเวณถนนอย่างหนัก อากาศเย็นสบาย ทำให้รู้สึกอยากนั่งทอดความรู้สึกริมทะเลฟังเสียงคลื่นมองขวา มองซ้ายแล้วก็เลยเลือกร้านอาหาร เพลินสมุทร ที่ตั้งอยู่ใกล้นี่แหละเป็นที่มั่น มองเข้าไปแล้วไม่นั่งข้างนอกดีกว่าเพราะลมแรงมากเกินกว่าจะนั่งสบายๆ(ขืนนั่งคงได้วิ่งเก็บ จาน ช้อนส้อมกันให้วุ่นวายแน่ๆ)ดูเมนูแล้วน่าสนใจจึงสั่งอาหารมาทานกันแบบไม่ยั้งเลยเริ่มจาก หอยเชลล์ผัดฉ่า กรรเชียงปูนึ่ง หมึกแดดเดียว เนื้อปลาเก๋าผัดพริกไทดำ ห่อหมกรวมมิตรทะเล ปลากระพงทอดน้ำปลา ยำรวมมิตรทะเล ยอดฟักแม้วน้ำมันหอย ต้มยำปลาสาก(อร่อยนะขอบอก) ผลไม้ตามฤดูกาล (กินหรือยัดนี่ไปแค่ 4 คนจะสั่งอะไรกันนักกันหนา5555555555) ร้านอาหาร เพลินสมุทร โดยภาพรวมก็สะอาดดี ทำเลสุดยอดสอบถามเฮียเจ้าของทราบว่าถ้าหน้ามรสุมแถวนี้ไม่ดีหรอกเป็นทำเลที่อันตรายมากเวลาเกิดพายุ น้ำซัดแรงมากแถวนี้จะโดนก่อนและหนักกว่าเพื่อน ภาพรวมของอาหารรสชาดใช้ได้ไม่ถึงกับอร่อยมากมาย มองไปรอบๆบริเวณสายตาก็ไปโดนใจกับบ้านพักข้าราชการของกรมทางฯ เก่าแก่แต่สวยงามมากที่ตั้งตระหง่านอยู่ใกล้ๆร้านอาหาร เพลินสมุทร นี้เอง เป็นบ้านที่มีรูปทรงได้อารมณ์และบรรยากาศบ้านไม้ชายทะเลตัวเรือนสีขาว เห็นแล้วชอบบบๆๆๆๆๆๆ ว่าแล้วก็อดใจไม่ไหวใจลอยเดินตรงดิ่งไปเก็บภาพมาและนึกในใจว่าถ้าชาตินี้มีบุญ(ถึงต้องใช้คำนี้เลย)จะขอมีบ้านในรูปแบบนี้ซักหลังให้ได้เลยจะบอกให้ เริ่มทานอาหารกันตั้งแต่จานแรกเวลาประมาณ บ่ายโมงกว่าๆ มาจบเอาเกือบบ่ายสี่โมงครึ่งมาราธอนกันเหลือเกินสำหรับการมาเยือนอ่าวประจวบฯเป็นครั้งแรกในชีวิต
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)












